札幌から約1時間の栗山町で、小林酒造と小林家を巡る、通訳ガイド付き（日本語ツアーは添乗員付き）の日帰りツアーです。
明治11(1878)年創業で築100年を超える西洋建築のレンガ蔵等が国の有形登録文化財として指定され、北海道最古の酒造として歴史的・文化的価値のある「小林酒造」を中心に、男たちが行ってきた気候・風土に根ざした酒造りを、敷地内に現存する蔵元の生家「小林家」では、商家の華やかさとは反対に質素な生活で家を守った女たちの視点から紹介し、酒造りとそれにまつわる暮らし・生活文化を紹介します。
プラン概要
- 札幌から約1時間、栗山町の小林酒造・小林家を訪ねる日帰り通訳ガイド付き（日本語ツアーは添乗員付き）ツアーです。
- 小林酒造では酒造りを行ってきた"男たち"、小林家では酒造の繁栄を陰で支えた"女たち"の視点で案内し、酒造りとそれにまつわる生活文化を紹介します。
- 小林酒造の見学では、貯蔵蔵を見学し、動画を見ながら日本酒造りへの理解を深めるとともに、試飲も楽しめます。
- 小林家の見学の最後には、抹茶・干菓子・甘酒をご提供します。囲炉裏を囲んで冷えた体を温めましょう。さらに、このツアーでは通常の見学では味わえない“小林酒造の古酒とアイスクリーム”を提供します。
- 小林家ではオリジナルグッズや和風小物の販売、「北の錦記念館」では日本酒の販売をしていますので、見学後は各自お買い物などをお楽しみください。
ツアー料金
■日本語ツアー モニター価格…6,900円（税込、おとな・こども同額／1名あたり）
■英語・中国語ツアー モニター価格…10,000円（税込、おとな・こども同額／1名あたり）
※ツアー設定期間のモニター特別価格です！ぜひこの機会にご参加ください。
専用車両費(8名乗りジャンボハイヤー)、見学案内料(小林酒造、小林家)、昼食代(そば料理コース)
昼食時飲料代、その他個人的費用
申込書面をダウンロードし、
ご記入の上、お申し込みください。
ご記入の上、お申し込みください。
プラン詳細・旅程
JR札幌駅 北口タクシー乗り場 出発
集合は8:50にJR札幌駅北口タクシー乗り場＜MAP＞になります。
小林酒造
1878年、札幌市で造り酒屋として創業した北海道最古の蔵元「小林酒造」。1900年には現在の場所に本拠地を移転させましたが、当時近隣には日本国内有数の炭鉱である夕張炭鉱があり、主として炭坑夫ら向けに醸造されたことで急激に出荷量を伸ばしました。敷地内には、築100年を超える西洋建築のレンガ蔵や札幌軟石の石蔵が点在しており、一番蔵～六番蔵、資材庫、住宅など13棟が国の登録有形文化財として登録されています。ここでは、過去・現在の酒造りの歴史を紐解きながら、蔵を見学します。また、映像を使った酒造りの解説の後には、試飲もお楽しみいただけます。
錦水庵（昼食）
そば料理コースの昼食が味わえます。内容は、そばの実雑炊、かしわごぼう（そばがき入り）、蕎麦（せいろ、田舎、かけのいずれか）、甘味またはコーヒーです。
小林家
小林家は北の錦創業者、初代小林米三郎の自宅として1897年（明治30年）に建築されました。小林家の人々は、段差だらけで冬は外より寒いこの家の不便さに耐えて守り続け、2006年（平成18年）には登録有形文化財に指定されました。豪雪の北海道で、いくつもの時代を耐え抜いた家屋の物語、時代の中で逞しく生き抜いた小林家の男たち、女たちの物語を「守り人」がご案内いたします。見学後は、いろりを囲んでお茶セットで休憩します。通常の見学では「抹茶・干菓子・ミニ甘酒」の3点セットを提供していますが、このツアー限定で小林酒造の16年古酒をアイスクリームにかけてお召し上がりいただく特別な体験もして頂けます！
フリータイム
小林家でのんびり休憩、記念館ではお買い物が楽しめます。
JR札幌駅 北口 到着
到着後に解散となります。
その他（注意事項）
①利用日 ②参加人数 ③参加者氏名 ④連絡先 ⑤そばアレルギーの有無
旅行開始日の前日から起算して10日～8日前20%、7日～2日前30％、前日40％、当日(実施前)50％、旅行開始後無連絡不参加100％
日本の法律上の飲酒年齢は20歳です。19歳以下の方もご参加いただけます（参加費同額）が、日本酒の試飲は出来ません。
ノンアルコールの甘酒は試すことができます。
酒蔵、小林家家屋は非常に寒いため、十分な防寒対策をして下さい。（365日、外より寒い小林家です）
※栗山町の平均気温 12月は-3℃、1月・2月は-6℃
※小林家家屋（見学コース）の気温は-10℃になることもあります。
※厚手の靴下（靴下の重ね履き）、手袋、帽子、ダウンジャケットを用意して下さい。
※酒蔵見学は土足、小林家家屋見学は靴を脱ぎます。
※栗山町の平均気温 12月は-3℃、1月・2月は-6℃
※小林家家屋（見学コース）の気温は-10℃になることもあります。
※厚手の靴下（靴下の重ね履き）、手袋、帽子、ダウンジャケットを用意して下さい。
※酒蔵見学は土足、小林家家屋見学は靴を脱ぎます。
申込書面をダウンロードし、
ご記入の上、お申し込みください。
ご記入の上、お申し込みください。
企画実施会社
名鉄観光サービス株式会社 札幌支店
☎011-241-4986
〒060-0003 北海道札幌市中央区北3条西1丁目1-1 札幌ブリックキューブビル6階
E-mail／inbound.sapporo@mwt.co.jp